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喜讯 | 热烈祝贺百年渝香老火锅九江加盟店签约成功

发布日期:2018-05-22 浏览量:753次

        热烈祝贺百年渝香老火锅加盟店强势入驻江西九江,将地道重庆老火锅带给九江人民。相信凭借百年渝香的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队,与九江加盟商的对地道重庆老火锅的热爱与坚持,未来定将百年渝香九江店做得越来越好,期待九江店快点与我们见面!

喜讯 | 热烈祝贺百年渝香老火锅九江加盟店签约成功 

——百年渝香新店地理环境——

九江,简称 “浔”,为江西省下辖地级行政区(市),古称浔阳、柴桑、江州,是一座有着2200多年历史的江南文化名城。

九江位于江西省最北部,赣、鄂、皖、湘四省交界处,号称“三江之口、七省通衢”与“天下眉目之地”,有“江西北大门”之称。九江是“三大茶市”和“四大米市”之一,是江南地区“的鱼米之乡”。地处长江、鄱阳湖、京九铁路三大经济开发带交叉点。

——百年渝香品牌介绍——

作为公司旗下品牌之一,百年渝香老火锅始创于20世纪初。1911年,南山一魏姓挑担叫卖商贩将屠场牛内脏洗净,放入辣椒、花椒、豆瓣、盐、姜、蒜等混煮,因其口味独特,备受德国驻渝使馆领事的青睐。1916年在德国领事的资助下在南岸区南山新力村黄桷垭街道文峰段72号开设“渝香”火锅铺,领事家人及朋友经常携带德国啤酒光顾,久之,吃火锅,喝啤酒这种形式在商政名流中引起一股潮流。

受德国友人做事精益求精的精神,让魏老深受感触,坚信要做到生意持续火爆,做好味道是前提,魏老只选用天然绿色的火锅原辅食材,纯手工炒制底料,火锅铺的生意也越来越好。

在1938年“重庆大轰炸”中,火锅铺中断了经营。今天,魏老后人,魏有康重开“渝香火锅”并更名为“百年渝香”火锅,在坚守魏老诚恳为人,踏实做事的风格前提下,还原老祖宗对味道的讲究,传承纯手工炒制技艺与老火锅的文化内涵,加入德国酿制啤酒,将重庆老火锅文化发扬光大。

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